Stroopwafel, nefis bir atıştırmalık olarak dünya genelinde popülerlik kazanmış Hollanda mutfağının tatlı harikalarındandır. İnce, çıtır hamur tabakaları arasına dökme karamel şurubu (stroop) konularak yapılan bu tatlı, Hollanda kültürünün ve geleneksel tatlıların...

Sodyum askorbat, C vitamini veya askorbik asidin sodyum tuzu formudur. C vitamini, vücut için temel bir besin maddesi olarak kabul edilir ve birçok biyolojik işlevde rol oynar. Sodyum askorbat, C vitamini takviyesi olarak kullanılır ve gıda endüstrisinde antioksidan...

Kabak çorbası; genellikle kabak, soğan, un, süt ya da yoğurt, tuz ve baharatlar gibi malzemelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir çorbadır. İster rendelenmiş kabakla, ister küçük doğranmış kabak parçalarıyla yapılabilir. Yöresel tariflere göre değişebilir, ancak...

Spor yaparken mide bulantısı, birçok kişinin deneyimlediği rahatsız edici bir durumdur. Fiziksel aktivite sırasında ortaya çıkabilen bu sorun, bir dizi farklı nedenle oluşabilir. Nedenleri: Yüksek İntensite Antrenmanlar: Yüksek yoğunluklu egzersizler, vücuttaki kan...

Bebeklerde koltuk altı kararması; Akantozis nigrikans adı verilen bir durumun neticesidir. Bu durum çocuklarda da görülebilir. Akantozis nigrikans; yalnızca koltuk altlarında değil yaygın biçimde boyun arkası ve kasıklarda da görülür. Kararmalar kadifemsi, koyu...