Tütsülenmiş biber (smoked paprika) ya da diğer bir adı ile füme biber; kurutulmuş biberler sayesinde yemeklerinize lezzet katmanın alternatif yollarından bir tanesidir. Çoğu biber türü yaz aylarında hasat edilir ve bu aylarda taze taze bolca sofralarımızı süsler....

Chawanmushi Nedir?Japon mutfağının lezzetli ve besleyici bir yemeği olan Chawanmushi, buharda pişirilen bir yumurta tarifidir. "Chawan" Japonca'da kelime anlamı olarak kase anlamına gelirken, "mushi" ise buharda pişirme anlamına gelir. Yani Chawanmushi, kabaca "kasede...

Rangoli, geleneksel Hint kültüründe önemli bir yer tutan renkli bir sanat ve dekorasyon şeklidir. Bu, genellikle özel günlerde ve festivallerde evlerin girişlerinde veya iç mekanlarda yapılan renkli desenler ve figürlerdir. Rangoli, renkli tozları, pirinç ununu,...

Huevos Rancheros, Meksika mutfağının ünlü bir kahvaltı yemeğidir. Adı İspanyolca'da "ranchero yumurtaları" anlamına gelir ve genellikle çıtır tortilla, pişmiş yumurta, salsa ve çeşitli garnitürlerle servis edilir. Malzemeler: 4 adet mısır veya buğday tortillası 4...

Beytüllahim Yıldızı, genellikle Hristiyan geleneğinde önemli bir simge olan "Yıldızı" ifade eder ve özellikle Hristiyanlık'ta önemli bir olayın simgesidir. Beytüllahim, İncil'de önemli bir yer olarak geçer. İncil'e göre, İsa'nın doğduğu yer olarak bilinir ve...