Lupanin, bitkilerin kökleri, yaprakları ve tohumlarında bulunan bir triterpen bileşiğidir. Kimyasal formülü C30H50O2 olan lupanin, bitkilerin doğal savunma mekanizmalarından birini oluşturur ve birçok bitki türünde bulunur. Lupanin, bitkilerin herbivorlara karşı...

İçi Kızıl Mantarı Yenir mi? Ne Zaman Çıkar? Şapka: Agaricus litoralis'in şapkası kompakttır ve genişliği 12 santimetreye kadar ulaşabilir. Beyaz veya gri-beyaz renkte olup, yaşlandıkça genellikle çukurlaşabilir. Annulusun (gill'leri örten ve koruyan bir kısmi perde)...

İstanbul'a Yakın Kamp Alanları: İstanbul'a yakın birçok harika kamp alanı bulunmaktadır. İşte bazıları: https://egepazarindan.com/doganin-iyilestirici-gucu-saglik-ve-iyilik-uzerindeki-etkileri/ İstanbul'a Yakın Kamp Alanları Polonezköy Tabiat Parkı: İstanbul'a...

Beurre blanc sos; balık veya deniz ürünleri ile harika olan, tereyağı bazlı basit bir emülsifiye sostur.  En azından 1600'lerden beri var olan velouté gibi ana soslarla karşılaştırıldığında, beurre blanc nispeten yenidir. 1890’larda, Batı Fransa'da Atlantik kıyısına...

Big Jim Biberi (Big Jim pepper), Capsicum annuum türüne ait büyük ve etli bir biber çeşididir. Özellikleri: Tat ve Acılık: Big Jim pepper, genellikle tatlı bir tada sahiptir ve acı değildir. Bu nedenle genellikle yemeklerde aroma katmak için kullanılır. Ancak acı...