Propilen glikol (propylene glycol), kimyasal formülü C3H8O2 olan bir organik bileşiktir. Renksiz, kokusuz ve tatlı bir sıvıdır. Endüstride yaygın bir şekilde kullanılmaktadır ve birçok farklı sektörde bulunabilir, örneğin gıda, kozmetik, ilaç, boya, temizlik ve...

Jaew sos (Jaew sauce), Tay mutfağına ait geleneksel bir acı-sos çeşididir. Tayland'da "Nam jaew" veya "Nam jim jaew" olarak da adlandırılır. Bu acı-sos, özellikle et yemekleri, ızgara, som tum (yeşil papaya salatası) ve diğer Tay yemeklerinin yanında kullanılır. Jaew...

Manzano biberi (Capsicum pubescens), Güney Amerika kökenli bir biber türüdür. Bu biber türü, diğer biber türlerinden farklı olarak tüylü yapraklara ve özellikle meyvesinin sap kısmında bir "elma" benzeri bir şekle sahip olmasıyla tanınır. "Manzano" kelimesi...

Yağsız Fırında Çıtır Patates Cipsi Tarifi Çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık olan yağsız fırında patates cipsi tarifiyle hem sağlıklı bir seçenek sunabilir hem de kendi evinizde yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Malzemeler: 4 adet orta boy patates Tuz (isteğe bağlı)...

Mikro besin vücudumuzun ihtiyaç duyduğu hayati vitamin ve mineralleri kapsar. Bu vitamin ve mineraller; enerji üretiminden, bağışıklığa, kemik sağlığından, büyümeye, beyin gelişimine dek çok çeşitli ve önemli görevde yer alır. Makro besinler ise  proteinleri, yağları...