Fette salatası, özellikle Ortadoğu mutfağından gelmekte olup, farklı bölgelerde çeşitli şekillerde hazırlanan bir salata türü olarak karşımıza çıkar. Özellikle nohutun ve bazen de ona eşlik eden tahinin öne çıktığı bir salata ve eşlikçidir....

Dharma çarkı, Hinduizm, Budizm, Jainizm ve Sikhizm gibi Hint kökenli dini ve felsefi sistemlerde önemli bir kavramdır. Bu sistemlerde "dharma," genellikle bir kişinin doğru davranışları, etik sorumlulukları ve yaşamının anlamı ile ilgili evrensel ilkelere atıfta...

Kemik suyu diyeti, son yıllarda popülerlik kazanan bir sağlık trendidir. Kemik suyu, uzun bir süre boyunca çeşitli kültürlerde besin değeri ve lezzeti ile bilinmiştir. Kemik suyu, özellikle tavuk, dana veya balık kemiklerinin veya kıkırdaklarının kaynatılmasıyla elde...

Domates yağı, yemeklere lezzet katan ve sağlık açısından da faydalı olan bir malzemedir. İşte domates yağı yapımı ve püf noktaları: Domates Yağı Tarifi ve Püf Noktaları Malzemeler: 1 kg domates 1 su bardağı zeytinyağı (tercihen sızma) Bir tutam tuz Yapılışı:...

Dızmana Böreği Tarifi Trakya mutfağının özel lezzetlerinden biri olan Dızmana Böreği, aslında 1980'lerde Bulgaristan'dan göç eden Balkan göçmenleri tarafından Türkiye'ye getirilmiş bir tariftir. Bu nefis börek, peynirle doldurulan ve üzerine yoğurt ve yumurta karışımı...