Monosodyum fosfat (MSP), sodyum tuzu olan fosforik asidin bir türüdür. Kimyasal formülü NaH2PO4'tür. Gıda endüstrisinde birçok farklı amaç için kullanılan bir gıda katkı maddesidir. 1. Kullanım Alanları: Asitlik Düzenleyici: MSP, gıda ürünlerinin asidik dengesini...

Hamsi Sezonu Ne Zaman? Hamsi, Karadeniz ve Ege bölgelerinde en sevilen deniz ürünlerinden biridir. Hamsi sezonu, her yıl sonbahar aylarında başlar ve ilkbahara kadar devam eder. Özellikle Kasım ve Aralık ayları, hamsinin en lezzetli ve bol olduğu dönemlerdir. Bu...

Allatra, bir dizi kitap ve proje ile temsil edilen küresel bir sosyal harekettir. Hareketin merkezinde, insanların birleşik ve barışçıl bir dünya inşa etmeye odaklanan evrensel değerleri ve prensipleri paylaşma arzusu yer almaktadır. Allatra, farklı ülkelerden gelen...

Rune, İlk Çağ Kuzey Avrupa halkları tarafından kullanılan bir yazı sistemidir. Runik alfabe, 24 sembolden oluşur ve her sembolün kendine özgü bir anlamı vardır. Runeler, yazı yazmanın yanı sıra kehanet ve büyü için de kullanılmıştır. Runik kehanet, runeleri kullanarak...

Pelvize tatlısı, geleneksel Türk mutfağının lezzetli ve hafif tatlılarından biridir. Özellikle Aydın ve civar illerde yaygın olarak hazırlanır ve tüketilir.Pevlüze tatlısı olarak da bilinir.  Özellikle belirgin karanfil aroması ile düğer sütlü tatlılardan ayrılır....