Tres Leches Cake Nedir? Tres Leches Cake, Latin Amerika mutfağının meşhur bir tatlısıdır. İspanyolca "üç süt" anlamına gelen bu tatlı, üç farklı süt ürünü (yoğunlaştırılmış süt, buharlaştırılmış süt ve krema) ile ıslatılan hafif ve süngerimsi bir kekten oluşur....

Aile dizimi; Alman Psikoterapist Bert Hellinger tarafından tasarlanmış bir terapi yöntemidir. Hellinger terapisi, aile sistemi ya da aile konstelasyonu (family constellation) olarak da adlandırılan yöntem kalıtsal travmaların çözümünü desteklemeyi amaçlar. Nesiller...

Fresella, İtalyan mutfağında kökeni olan, sert ekmek dilimlerinin önceden pişirilmesi ve daha sonra ıslatılarak yeniden yumuşatılmasıyla yapılan bir çeşit ekmek atıştırmalığıdır. İnce dilimlenmiş ekmek, fırında kızartılarak sertleştirilir ve daha sonra sıcak suya...

Havyar özü (Caviar extract); cilt bakımında kullanımı gün geçtikçe yaygınlaşan doğal bir üründür. Havyar; döllenmemiş balık yumurtasıdır. Havyar özü ise öncelikle hidrasyonu, nem seviyelerini ve ince çizgileri dolgunlaştırarak cilde fayda sağlayan, iltihaplanmayı...

Remoulade sos; Baharatlı, kremsi ve keskin lezzetli daldırma sosudur.  Hamburger ve patatesle uyumlu olduğu kadar; haşlanmış sebzeler ile de çok iyi bir uyum içindedir. Tavuk, balık ve et yemekleri ile bir arada servis edilebilir. Remoulade’un çok çeşitli varyasyonu...