Maple taffy (Akçaağaç Şekeri), Kanada'ya özgü bir şekerlemedir. Ahududu veya akçaağaç şurubu ile yapılan taze kar üzerine dökülerek dondurulur ve ardından şekillendirilir. İşte maple taffy'nin yapılışı:...

Orecchiette, İtalyan mutfağına ait bir makarna çeşididir. İsmi İtalyanca'da "küçük kulak" anlamına gelir, çünkü şekli küçük kulakları andırır. Orecchiette, Puglia bölgesinde özellikle popüler olan bir makarnadır. Orecchiette'nin hamuru, un, su ve tuz gibi temel...

Deniz tarağı, denizel ortamlarda yaşayan bir kabuklu deniz ürünüdür. Genellikle balık restoranlarda ve gurme yemeklerde tercih edilen bir yiyecektir. Şık bir sunum ve kendine özgü bir lezzet sunar. Deniz tarağını doğru bir şekilde tüketmek için aşağıdaki adımları...

Yer bademi; tiger nut, chufa, habbülleziz gibi isimlerle anılan alternatif bir besindir. Tıpkı patates gibi toprak altından yetişen yumrular esasen badem ya da kuruyemiş değildir. Tamamen glutensiz özellikteki bu lif deposu yumrular aynı zamanda harika bir alternatif...

Protein Bar Sağlıklı mı? Zararlı mı? Protein barları, son yıllarda fitness dünyasının ve aktif yaşam tarzının bir parçası haline gelmiştir. Pek çok insan, bu pratik atıştırmalıkları spor salonuna gitmeden önce, enerji ihtiyacını karşılamak veya hızlı bir öğün yerine...