Konsome, Fransız mutfağına ait bir tür berrak ve aromatik et suyu çorbasıdır. Çorba, genellikle dana veya tavuk etinden yapılan et suyundan elde edilir ve yavaş pişirme ve süzme işlemiyle hazırlanır. Konsomé, yoğun bir lezzete ve net bir görünüme sahiptir ve...

Sarımsak konfit ya da sarımsak konfi hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı bir tariftir. Uzun ömürlüdür ve yapımı çok zahmetli değildir. Konfit Nedir? Konfi ya da konfit denen pişirme ve saklama tekniği sarımsak dışında da çok çeşitli gıdalara uygulanabilir. Meyveler,...

Karakılçık Buğdayı Nedir? Karakılçık buğdayı, buğdayın topraklarımıza özel bir çeşididir ve son yıllarda sağlık açısından büyük ilgi görmektedir. Karakılçık buğdayı tıpkı Kavılca, Kamut, Kavuzlu, Siyez Anadoluya özgü atalık türlerdendir. Karakılçık buğdayı...

Kalorifer Peteklerine Limon Koymak Soğuk kış günlerinde evimizi ısıtmak için kullandığımız kalorifer sistemleri, sıklıkla çeşitli ısıtma yöntemleriyle daha etkili hale getirilmeye çalışılır. Bu bağlamda, bazı kişilerin kalorifer peteklerine limon koyma pratiği...

Uzun QT Sendromu (LQTS), nadir görülen ancak potansiyel olarak hayatı tehdit eden bir kalp hastalığıdır ve kalbin elektriksel aktivitesini etkiler. Nedenler: LQTS genellikle genetik bir hastalıktır. Sıklıkla kalıtılır ve belirli gen mutasyonları, kalpte iyon kanalının...