Sachertorte, ünlü bir Viyana çikolata pastasıdır ve Avusturya'nın en ikonik tatlılarından biridir. Sachertorte, genellikle katmanlı bir çikolata keki, bir kat kayısı reçeli ve çikolata ganaj içerir. Sachertorte'nin Özellikleri Çikolata Keki: Sachertorte'nin temelini...

Quercetin  Şu sıralar bağışıklığımızı kuvvetlendirmek; virüslere, hastalıklara ve tabii ki pandemiye karşı hazırlıklı olmak hepimizin en büyük derdi. Bağışıklığımızı sağlam tutmak için öncelikle yapmamız gerekenler basit: beslenmemize dikkat etmek, yeterli ve kaliteli...

Kayısı çağlası turşusu, taze kayısı çağlasının tuz ve su ile fermente edilerek yapılan bir turşu çeşididir. İşlem sonucunda kayısı çağlasının tadı değişir ve turşu haline gelir. Bu turşu, genellikle meze olarak veya garnitür olarak tüketilir. Tuz ve fermente işlemi...

Avokado yağı, hafif tadı ve kokusuz yapısıyla yemeklerde kullanılan bitkisel temelli alternatif bir yağ olmayı başardı. Besleyiciliği de cabası! Kokusuz olması, ciltte kullanılabilir besleyici yapıda olması onu güzellik kürlerinin, maskelerin de yeni gözdesi haline...

Rabarbrakake - Norwegian Rhubarb Cake with Meringue, Norveç mutfağının mevsimlik ve nefis tatlılarından biridir. Bu lezzetli kek, hafif ve nemli bir kek tabanı üzerine yerleştirilmiş taze rabarbaralarla kaplıdır ve üstüne yumuşacık bir meringue ile tamamlanır. İşte...