Cailletier zeytini, genellikle Fransız Rivierası'nda yetiştirilen, küçük ve siyah renkli bir zeytin çeşididir. "Nice Zeytini" olarak da bilinir ve özellikle Provence mutfağında önemli bir yere sahiptir. Bu zeytinin kendine özgü bir tat ve aroması vardır ve genellikle...

Gazlı içecek bağımlılığı ya da asitli içecek bağımlılığı, birçok kişinin karşılaştığı ve ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen yaygın bir sorundur. Kişinin gazlı içecekleri düzenli olarak ve aşırı miktarda tüketmesi ve bu tüketim alışkanlığının kontrolünü kaybetmesi...

Klorojenik asit ya da klorojenik asitleri (CGA) kahve çekirdeklerinde doğal biçimde bulunan kıymetli ve kuvvetli bir antioksidan bileşiktir. Kahvede doğal biçimde bulunan bu madde, son yıllarda takviye formdaki kapsüller olarak da satılmaktadır. Bu kapsüller en sık...

Domates tozu, domateslerin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir baharat türüdür. Domatesin doğal lezzetini ve aromasını yoğunlaştırarak yemeklere tat ve renk katmak için kullanılır. İşte domates tozu yapımı, kullanım alanları ve bazı faydaları: [button...

Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun enerji üretimi, sinir sistemi sağlığı, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve DNA sentezi için hayati öneme sahiptir. Doğal olarak et, balık, süt ürünleri...