Kinoa patlağı, besleyici özellikleriyle bilinen kinoa tanelerinin hafif ve gevrek bir atıştırmalık haline getirilmesiyle kolayca hazırlanır. Bu atıştırmalık, genellikle kahvaltılarda, yoğurtla, süt ile veya meyve ile tüketilebileceği gibi, salatalarda da...

Avustralya keki, hafif, nemli ve tatlı bir lezzetin mükemmel bir temsilcisidir. Adını ülkesinden alan bu kek, Avustralya mutfağının sevilen bir tatlısıdır. Yumuşak dokusu ve özgün tadıyla bilinen Avustralya keki, dünyanın dört bir yanındaki tatlı severlerin kalbini...

Marimo Hikayesi Nedir? Marimo (Aegagropila linnaei), nadir ve ilginç bir yosun türüdür. Marimo, özellikle Japonya'da bulunan göletler, akarsular ve göllerde doğal olarak yetişir. En belirgin özelliği, yuvarlak veya küresel bir şekle sahip olmalarıdır. Bu yosunlar,...

Kestaneli sufle tarifi; kestane püresi, yumurta, şeker, süt ve diğer malzemelerin bir araya getirilerek hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Kestaneli sufle için gerekli malzemeler: 200 gram kestane püresi 2 yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı süt 50 gram...

Resveratrol, kırmızı ve mor renkli üzümlerde, yer fıstığında, bitter çikolatada, kırmızı şarapta, çilekte... doğal biçimde en yüksek oranda bulunan bir polifenol bileşiğidir. Özellikle meyvelerin dış kabuğunda bileşen miktarı yoğunlaşmaktadır. Kabuklar gibi siyah...