Kolostrum ya da kolostrum sütü; insanlara ve diğer memelilere özel doğumdan sonra salgılanan ilk besindir. Henüz market raflarında bulamayacağımız bu özel besinin teknoloji ve bilimsel araştırmalar neticesinde gıda takviyesi formları da yavaş yavaş geliştirilmektedir....

Mirin sirkesi, Japon mutfağından gelen tatlı bir pirinç sirkesidir. Mirin, glutinoz pirinçten yapılan tatlı bir şaraptır ve fermente edilerek üretilir. Geleneksel olarak Japon yemeklerinde tatlandırıcı olarak kullanılır. Genellikle salata sosları, marinatlar ve soslar...

Hindi kuyruğu mantarı çayı, mantarın kurutulup toz ya da granül hale getirilmesinden sonra demlenmesiyle hazırlanır. Bu çay umut vadeden sağlık faydaları sebebiyle son yıllarda dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. Hindi kuyruğu mantarı (Trametes versicolor);...

Lime yağı, taze lime meyvelerinden elde edilen ve aromaterapi, mutfak, güzellik ve sağlık alanlarında kullanılan çok yönlü bir uçucu yağdır. Hem kokusu hem de faydaları nedeniyle popüler olan lime yağını evde kolayca yapabilirsiniz. Lime Yağı Nedir? Lime yağı, limon...

Süt Ağacı Kaktüs Bakımı  (Euphorbia trigona) Süt ağacı (Euphorbia trigona), dikkat çekici görünümü ve dayanıklılığı ile popüler bir iç mekan bitkisidir. Bu bitki, bakımı kolay olmasına rağmen belirli ihtiyaçlarına dikkat edilmesi gereken bir türdür. İşte süt ağacı...