Ksantan Sakızı Yerine Ne Kullanılır? Ksantan sakızı, gıda endüstrisinde yaygın bir şekilde kullanılan doğal bir polisakkarit (şeker türü) maddesidir. Ksantan sakızı, yiyecek ve içeceklerde viskozite (akışkanlık) sağlamak, kıvam vermek ve stabilize etmek için...

Papaya çekirdeği; proteinler, karbonhidratlar, yağlar, lifler ve çeşitli vitaminler ve mineraller gibi besin maddeleri açısından zengindir. Ayrıca, papaya çekirdeğinde bulunan enzimlerin sindirim sağlığına faydalı olabileceği düşünülmektedir. Çekirdekler ya da...

Avokado Puding Bebek için Ara Öğün Tarifi Malzemeler: 1 olgun avokado 2 yemek kaşığı anne sütü veya formül süt 1 tatlı kaşığı bebek pirinci veya yulaf unu 1/2 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)...

Kırmızı Ginseng Nedir? Ne İşe Yarar? Kırmızı ginseng (Panax ginseng), ginseng bitkisinin kökünden elde edilen bir bitkisel takviyedir. Ginseng, geleneksel Çin tıbbında ve diğer bazı doğal tıp geleneklerinde uzun yıllardır kullanılan bir bitkidir. Panax ginseng,...

Amygdalota, Yunanistan’ın özellikle Ege Adaları'nda popüler olan ve genellikle düğün, vaftiz ve bayram gibi özel günlerde yapılan geleneksel bir bademli kurabiyedir. Bu kurabiyeler, badem tadının yoğun olduğu, yumuşak ve tatlı bir lezzet sunar. İşte Amygdalota tarifi:...