Gebelikte Semizotu Tüketimi Gebelik dönemi, anne adayları için oldukça önemli bir süreçtir. Anne adaylarının sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzenine dikkat etmeleri, hem kendi sağlıklarını hem de gelişmekte olan bebeğin sağlığını korumak için hayati önem taşır....

Besinlerin Emilimi Nasıl Arttırılır? Yediğimiz yiyeceklerden ne oranda fayda sağlayabiliyoruz? Yediğimiz sağlıklı sebze ve meyvelerden elde edeceğimiz faydayı arttırmak mümkün mü? Haydi gelin bu soruların yanıtlarına daha yakından bakalım! Tükettiğimiz en sağlıklı...

Epikateşin, bitkilerde doğal olarak bulunan bir flavonoiddir. Flavonoidler bitkilerde yaygın olarak bulunan fitokimyasallardır. Çeşitli bitkisel kaynaklarda bulunabilir, özellikle yeşil çay, kakao, üzüm, elma, böğürtlen, kuşburnu ve diğer bazı meyvelerde yoğun olarak...

Beurre manie (Bör Manye olarak okunur), Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılan bir terimdir. Bu terim, un ve tereyağının eşit miktarlarda karıştırılmasıyla elde edilen bir tür hamurun adıdır. Beurre manié, yemeklerin soslara veya çorbaya kıvam vermek için...

French Tost Tarifi (French Toast): Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi, tüm dünyada sevilen bir lezzet: French Tost! İşte, evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz sıcacık French Tost tarifi. Yumuşacık içi ve kıtır dışıyla bu tarif, kahvaltılarınıza keyif katacak....