Halva, dünya genelinde farklı kültürlerde sevilen ve çeşitlilik gösteren bir tatlıdır. Genellikle un, şeker ve yağ içeren bu lezzet, farklı bölgelerde özgün tariflerle hazırlanır. İşte halva hakkında merak edilenler ve birkaç ilginç çeşidi. Temel olarak un, şeker ve...

Dacquoise (Dakuaz), Fransız mutfağında köpük haline getirilmiş badem unu ile yapılan hafif ve lezzetli bir tatlı tabanıdır. Genellikle meyve, krem şanti veya kremalı dolgu ile servis edilir. Dacquoise tarifi ve püf noktaları Malzemeler: Hamur İçin: 4 adet yumurta akı...

Karnabahar Ekmeği Tarifi Malzemeler: 1 orta boy karnabahar 2 yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 1/4 su bardağı ince doğranmış taze maydanoz 1/2 su bardağı rendelenmiş badem veya fındık 1 diş sarımsak (isteğe...

Buzlu badem sever misiniz? Yoksa tadına bakan neredeyse herkesin hayran olduğu bu lezzet ile daha önce hiç tanışmadınız mi? Buzlu badem faydaları da pek çoktur ama lezzetini alınca sanki onlar teferruatlı gibi geliverir. Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek buzlu...

İsviçre'nin Meşhur Tatlıları İsviçre, sadece çikolatalarıyla değil, aynı zamanda zengin ve lezzetli tatlılarıyla da ünlüdür. İsviçre mutfağı, yerel malzemelerin ve geleneksel tariflerin birleşimiyle birçok benzersiz tatlı sunar. İsviçre'nin Meşhur Tatlıları 1. İsviçre...