Siyah sarımsak yağı cilt, saç ve hatta kirpik bakımında kullanılan bitkisel temelli bir yağdır. Bu yağ en kaliteli hali ile içilebilir özelliktedir de. Siyah sarımsak, sarımsağın bir ayı aşan bir süre ile fermente edilmesi ile hazırlanır. Yağ ise bu fermantasyon...

Quenelle (kenel), Fransız mutfağında sıkça rastlanan, özellikle et ve balık köfteleri için kullanılan bir tür yuvarlak veya oval şekilli hamurdur. Genellikle kıyma veya balık filetosundan hazırlanır ve genellikle soslarla birlikte servis edilir. Quenelle'in...

Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi Acılı ezme, Türk mutfağının vazgeçilmez meze çeşitlerinden biridir. Lokantalarda ve restoranlarda sıkça sunulan bu lezzetli meze, özellikle kebap ve diğer et yemekleriyle birlikte tercih edilir....

Çedarlı omlet tarifi Omlet, kahvaltıda veya günün herhangi bir öğününde hızlı, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkar. Çedarlı Omlet Tarifi Malzemeler: 3 adet yumurta 1/4 su bardağı süt Tuz ve karabiber (isteğe bağlı) 1/2 su bardağı rendelenmiş çedar...

Primroz yağı; dünyanın çeşitli bölgelerinde yetişen, sarı renkli bir bitkinin tohum kısımlarından elde edilir. Çuha çiçeği olarak da bilinir.Yağı ise çuha çiçeği yağı olarak anılır. Ancak yağ bitkinin çiçek kısımlarından değil tohum kısımlarından elde edilmektedir....