Ev yapımı çikolatalı dondurma, tatlı bir atıştırmalık arayışında olan herkesin favorisi olmuştur. Ancak, çikolata sevenler için hiçbir şey, hafif bir kakao tadına sahip ipeksi bir çikolatalı dondurmanın tadını tutamaz. Çikolatalı dondurma, hem büyük hem de küçük...

Kondens süt (Yoğunlaştırılmış Süt), sütün suyunun bir kısmının uzaklaştırılarak şeker ile konsantre edilmiş bir formudur. Bu işlem, sütün tatlılaştırılmasını ve koyu, yoğun bir kıvam kazanmasını sağlar. Kondens süt genellikle özel kaplar veya teneke kutularda satılır....

Cennet taneleri biberi (grains of paradise) ya da diğer isimleri ile malageta biberi, gine taneleri, gine biberi, timsah biberi yüksek aromalı bir tohum baharattır. Latince ismi: Aframonum melegueta Kuzey Afrika’ya özgü bU taneli baharat bünyesinde kakule, kişniş,...

Kahve şişkinlik yapar mı? Yoksa tam aksine şişkinlik şikayetinden kurtulmaya yardımcı mıdır? Haydi gelin bu soruların yanıtlarına bir göz atalım! Kahve Şişkinliğe Neden Olur mu? Kahvenin asidik doğası nedeniyle şişkinlik, midede hassasiyet gibi çeşitli mide...