Süsen çiçeği, bilimsel adıyla Iris germanica, zambakgiller (Iridaceae) familyasından çok yıllık, soğanlı bir bitkidir. Bahçe süs bitkisi olarak yetiştirilen süsenler, göz alıcı çiçekleri ve hoş kokularıyla bilinir. https://egepazarindan.com/nergis-mevsimi-ne-zaman/...

Cocona meyvesi (Solanum sessiliflorum), Güney Amerika'nın Amazon yağmur ormanlarında yetişen tropikal bir meyve türüdür. Bu meyve, özellikle Peru, Kolombiya, Ekvador ve Brezilya'nın Amazon bölgesinde bulunur. Cocona, lezzetli tadı ve çeşitli sağlık faydaları nedeniyle...

Green Goddess sos, zengin bir aromaya sahip, yeşil renkli bir sos türüdür. Bu sosun temelinde yoğurt veya mayonez gibi bir baz malzeme bulunur ve ardından taze otlar, yeşil sebzeler ve baharatlar eklenerek yapılır. Green Goddess sosunun tarifi değişebilir, ancak...

Shanklish, Arap dünyasında popüler bir peynir türüdür. Bu peynir, genellikle sert, küçük toplar halinde yapılır ve baharatlarla harmanlanarak fermentasyona uğrar. Shanklish, Orta Doğu mutfağının bir parçasıdır ve özellikle Lübnan, Suriye, Ürdün ve Irak gibi ülkelerde...

Sapodilla, tropikal bir meyve ağacı olan Manilkara zapota'nın meyvesidir. Meyvenin dış kabuğu kahverengi veya gri renklidir, içi ise tatlı ve kremsi bir yapıya sahiptir. Bazı bölgelerde chikoo veya sapote olarak da bilinir. Genellikle tatlı olarak yenir ve...