Thymus serpyllum, yaygın adıyla Yaban Kekik veya Taş Kekik, sağlık ve mutfak kullanımlarıyla öne çıkan aromatik bir bitki türüdür. Yaban kekiğinin çeşitli faydaları bulunmaktadır. Thymus Serpyllum Özellikleri (Yabani Kekik) 1. Antioksidan Özellikler: Yaban kekiği,...

Akgünlük sakızı, sığla sakızı, sığla reçine, akgünlük reçinesi ya da daha kısa biçimde günlük sakızı ya da günlük reçinesi gibi isimlerle bilinir. Bu ürün ak günlük ağaçlarının tamamen doğal reçinesidir. Ağacın iç kısımlarından değil dış yüzeyinden toplanır. [button...

Airfryer Yumurta Tarifleri Air fryer (hava fritözü), son yıllarda mutfağımızın vazgeçilmez bir üyesi haline gelen pratik ve sağlıklı pişirme cihazlarından biridir. Geleneksel kızartma yöntemlerinden farklı olarak, az yağ kullanarak yiyecekleri çıtır çıtır ve lezzetli...

Meşhur Türk Yemekleri: Lezzetin Başkenti Türk mutfağı, tarih boyunca birçok kültürün etkileşimiyle şekillenmiş ve geniş bir yelpazede lezzetler sunarak dünya mutfakları arasında kendine özgü bir konum edinmiştir. Türk yemekleri, geleneksel tariflerle hazırlanan ve...

B12 ve C Vitamini: Ayrı Alınması Gereken Vitaminlerin Hikayesi B12 vitamini (kobalamin) ve C vitamini (askorbik asit), vücudumuz için hayati öneme sahip olan vitaminler arasındadır. Ancak, bu iki vitaminin bir arada alınması bazı durumlarda önerilmez....