Trietanolamin (TEA), genellikle kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde, temizlik ürünlerinde, ilaçlarda ve endüstriyel uygulamalarda kullanılan bir kimyasal bileşiktir. Trietanolamin, bir alkalin madde olarak kullanılan bir organik bileşiktir. Kimyasal formülü C6H15NO3...

Pane harcı, özellikle kızartma yaparken kullanılan, yiyecekleri çıtır çıtır hale getiren bir kaplama malzemesidir. Bu özel harç, yiyeceklerin dış yüzeyini kızartıldığında lezzetli ve çıtır bir tabaka ile kaplamak için kullanılır. Pane harcı, genellikle un, yumurta,...

BLW yöntemi - Baby Led Weaning, bebeklerin katı gıdalara geçiş sürecinde kendi kendine beslenmeyi öğrenmelerine olanak tanıyan bir yaklaşımdır. BLW yöntemi, bebeğin püre yerine doğrudan elle tutulabilir gıdalarla beslenmesini teşvik eder. Baby Led Weaning, bebeklerin...

Diamin oksidaz (DAO), vücuttaki önemli bir sindirim enzimidir. Bazı insanlar, migren ve baş ağrılarına, bağırsak sorunlarına ve cilt rahatsızlıklarına neden olabilen histamin intoleransına yardımcı olmak için diamin oksidaz takviyeleri kullanmaktadır. Diamine...

Önemli Noktalar Konkase domates, kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve iri şekilde doğranmış domateslerdir. Fransız mutfağından gelen bu teknik, çorbalar, soslar ve çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Doğru teknikle hazırlanması, yemeklerin lezzetini ve dokusunu...