Beurre blanc sos; balık veya deniz ürünleri ile harika olan, tereyağı bazlı basit bir emülsifiye sostur.  En azından 1600'lerden beri var olan velouté gibi ana soslarla karşılaştırıldığında, beurre blanc nispeten yenidir. 1890’larda, Batı Fransa'da Atlantik kıyısına...

Geçirgen Bağırsak Sendromu Diyeti Nedir? Geçirgen bağırsak sendromu, bağırsakların iç yüzeyindeki hücreler arasındaki sıkılık bağlantılarının zayıflaması sonucu, bağırsakların normalden daha fazla geçirgen hale gelmesi durumudur. Normalde, bağırsaklar, yalnızca...

Kahve Çekirdekleri Yenir mi? Kahve çekirdekleri, kahve meyvesinin içinde bulunan ve kahve çekirdekleri kavrulmadan önce çıkarılan tohumlardır. Genellikle kavrulmuş, öğütülmüş ve demlenmiş kahve olarak tüketilen bu çekirdekler, bazı durumlarda doğrudan tüketilebilir....

Evelik otu ya da evelek otu ülkemizde çok çeşitli bölgelerde yetişen şifalı ve yabani bir ottur. Oldukça lezzetli olan bu otun sağlık faydaları da çok sayıdadır. Akdeniz ve Ege illerimizde daha yaygın olarak LABADA OTU olarak bilinir. NEREDE YETİŞİR? Sıklıkla ilkbahar...

Fındık Yağı Yüze Sürülür mü? Cilde Faydaları Fındık yağı, cilt bakımı için faydalı bir doğal yağdır. İşte fındık yağının cilde faydaları ve kullanımı hakkında bilgiler: Nemlendirici: Fındık yağı, cildi derinlemesine nemlendirir ve yumuşatır. Kuru veya hassas ciltler...