Jamun meyvesi, tropikal bölgelerde yetişen ve genellikle Asya ülkelerinde bulunan bir meyvedir. İngilizcede "Java plum" veya "Indian blackberry" olarak da bilinir. İşte jamun meyvesinin bazı özellikleri: Görünüm: Jamun;  küçük, yuvarlak veya oval şekilli bir meyvedir....

Alabaş turbu ya da diğer bir adı ile kohlrabi; brokoli, brüksel lahanası, karnabahar, hardal otu, karalahana ve lahana ile aynı aileden olan turpgillerden bir sebzedir. Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir ve salata olarak popüler bir malzemedir. Tadı hafif tatlı bir tada...

Somborka biberi; tipik olarak sarı renkte, hafif orta acı bir tada sahip orta boy bir biber türüdür. Soka biberi, Yugoslav biberi ya da Boşnak biberi olarak da bilinir. Vitamin C ve B6 da dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengin olan bu sağlıklı sarı...

Barbun Balığı Pişirme, Özellikleri Bilimsel Adı: Mullus barbatus Yaygın İsimleri: Barbunya balığı, barbun Görünüm: Barbun balığı, canlı kırmızımsı pembe pulları ve vücudu boyunca uzanan sarımsı bantları ile tanınan küçük, renkli bir balıktır. Genellikle 20-30 cm...

Pratik Ramazan Tatlıları Ramazan ayı, Müslümanlar için oruç tutmanın ve ibadetin yoğunlaştığı kutsal bir dönemdir. Bu ayda iftar sofraları, özel ve lezzetli tatlılarla donatılır. İşte pratik Ramazan tatlılarından bazıları:...