Kaju yoğurdu, evde kolayca hazırlayabileceğiniz tamamen vegan özellikle bir tariftir. Bu aktive yoğurt, hayvansal temelli sütler ile hazırlanan yoğurda benzer bir lezzete ve sağlık faydalarına sahiptir. Probiyotik kaju yoğurdu yoğun kıvamlı, keskin lezzettedir. Dahası...

Hint inciri (Barbary fig); Opuntia cactus familyasından gelen bir kaktüs türüdür. Bu bitki, özellikle Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika'da yaygın olarak bulunur, ancak aynı zamanda diğer bölgelerde de yetiştirilir. Dikenli incir olarak da bilinir. Birçok farklı...

Filipendula Ulmaria Nedir? Filipendula ulmaria, halk arasında Keçi Sakalı Otu olarak bilinen bir bitkidir. Bilimsel adıyla Filipendula ulmaria, Rosaceae familyasına ait olup, genellikle nemli ve ıslak bölgelerde, nehir kenarlarında, bataklık alanlarda ve ormanlık...

Hedik ya da diş buğdayı, diş hediği; buğday, nohut, mısır, fasülye ve mercimek ile hazırlanan geleneksel bir Anadolu tarifidir. Bazı yörelerde kuru meyve ve kuruyemişler de tarife dahildir. Salçalı ya da yoğurtlu olarak hazırlayanlar olsa da esasen orijinal tarifte...

Yumurtada demir sülfür oluşumu, yumurta pişirilirken veya çeşitli koşullarda uzun süre bekletildiğinde meydana gelen bir fenomendir. Bu durum, yumurtanın sarısının veya beyazının yeşilimsi veya gri renk almasıyla kendini gösterir. Yumurtada demir sülfür oluşumu, demir...