Costus speciosus (kostus), aynı zamanda "Spiral Ginger" veya "Crepe Ginger" olarak da bilinen tropikal bir bitki türüdür. Zencefil ailesine ait olan bu bitki, genellikle Güneydoğu Asya, Malay Yarımadası ve Güney Pasifik bölgelerinde yaygın olarak bulunur. Costus...

Banchan Nedir? Banchan (반찬), Kore mutfağında ana yemeklerle birlikte servis edilen küçük garnitürler ve mezeler için kullanılan bir terimdir. Bu garnitürler genellikle sofranın ortasına konur ve yemek boyunca paylaşılır. Banchan, hem günlük yemeklerde hem de özel...

Cloudberry, dünyanın en nadir ve en aranan meyvelerinden biridir. Bir böğürtlen (berry) türüdür. Cloudberry, görünüşte ahududuya benzer ancak canlı bir amber rengine sahip küçük, yenilebilir meyvelerdir. Bu meyve, elma, kiraz, armut, böğürtlen, badem ve kuşburnu gibi...

Kapsaisin (capsaicin); biberlerdeki “acı” faktörünün kaynağıdır. Dolmalık biber dışında, kapsaisin genellikle biberle eş anlamlıdır. Acı biberi bu kadar faydalı kılan özelliklerinden biridir. Arnavut biberi, poblano biberi, serrano biberi, cayenne biberi, jalapeno...

Dişte Beyaz Lekeler: Nedenleri ve Tedavi Yöntemleri Dişte ortaya çıkan beyaz lekeler, çeşitli nedenlere dayanabilir ve estetik kaygılara yol açabilir. Bu lekelerin nedenleri anlaşıldığında, uygun tedavi yöntemleri uygulanabilir. Dişte Beyaz Lekeler Neden Olur?...