Crepes Suzette (krep suzette, Fransız mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. İnce ve zarif kreplerin portakal sosuyla sunulduğu bu lezzetli tatlı, özellikle özel günlerde ve restoranlarda tercih edilen bir atıştırmalıktır. Crepe Suzette, hem hazırlanması hem de...

Çökertme Kebab, a beloved dish in Turkish cuisine, hails from the Bodrum region in Muğla, located on the southwestern coast of Turkey. The dish is named after the Çökertme village near Bodrum and is known for its unique combination of thinly sliced fried potatoes,...

Vegan lazanya, et yerine sebzeler, kıyma yerine soya kıyması ya da başka bitkisel protein kaynakları kullanılarak hazırlanan nefis bir İtalyan yemeğidir. İşte adım adım vegan lazanya tarifi: Malzemeler: Lazanya yaprakları 2 adet büyük patlıcan 2 adet orta boy kabak 1...

Marteniçka, eski bir Bulgar geleneğidir. Geleneğin Bulgarca ismi martenitsadır. Diğer Balkan ülkelerinde de bu gelenek bilinir ve kutlanır. Bu gelenek her yıl mart ayı boyunca sürer. Maeteniçka bileklikleri genellikle mart aynın ilk günü dilekler eşliğinde takılır....

Dukkah başta fındık ve susam olmak üzere çeşitli kuruyemişlerin, baharatlar ve şifalı otların harmanlanmasıyla hazırlanan bir karışım baharattır. Diğer isimleri: Dukka, duqqa, dükkah ve du'ah Bu lezzetli çeşni Mısır mutfağına özgüdür. Orta Doğu ülkelerinde oldukça...