Natamisin (natamycin);  peynir, et, unlu mamüller ve içecekler dahil olmak üzere çeşitli yiyeceklerde küf ve maya büyümesini önlemek için yaygın olarak kullanılan bir tür antifungal bileşendir. E kodu: E235 Streptomyces natalensis bakterisi tarafından üretilen doğal...

Maple Syrup Dumplings, Kanada mutfağına özgü geleneksel bir tatlı olan "Grands-Pères" olarak da bilinir. Bu tatlı, yumuşak hamur topları şeklinde yapılan dumplinglerin akçaağaç şurubu ile pişirilmesiyle oluşur. İşte Maple Syrup Dumplings tarifi: Malzemeler: Hamur...

Sınav öncesi zihin açıcı yiyecekler; odaklanma, konsantrasyon ve beyin fonksiyonlarını destekleyerek sınav performansını artırmaya yardımcı olabilir. İşte sınav öncesi tüketebileceğiniz bazı zihin açıcı yiyecekler:...

Sürekli tatlı yeme isteği, birçok insanın yaşadığı yaygın bir durumdur ve pek çok nedeni olabilir. Tatlı yiyeceklere olan bu dürtü, bazen normal fizyolojik tepkilerden kaynaklanabilirken, bazen de duygusal veya davranışsal faktörlerle ilişkilidir....

Croque Monsieur, Fransız mutfağına ait popüler bir sıcak sandviç türüdür. Temel olarak, jambon (domuz pastırması) ve emmental peyniri ile doldurulmuş iki dilim ekmek arasında yapılan bir tür tost veya ızgara sandviçtir. Daha sonra üstüne beşamel sos ve daha fazla...