Betain, vücut için önemli bir bileşen olup doğal olarak bazı besinlerde bulunan, su tutma kapasitesi yüksek bir organik bileşiktir. Aynı zamanda cilt bakım ürünleri, spor takviyeleri ve hayvan yemlerinde de yaygın olarak kullanılır. Vücutta özellikle karaciğer...

Vada Pav, Hint mutfağına ait popüler bir sokak yemeğidir ve özellikle Mumbai (Bombay) şehrinde çok sevilen bir atıştırmalıktır. Bu lezzetli yemek, bir tür patates kroketi olan "vada" ile birlikte "pav" adı verilen özel bir ekmek arasına yerleştirilir. Vada Pav,...

Lemon butter sos (lemon butter sauce), limonlu tereyağı sosu olarak da bilinen lezzetli bir sos türüdür. Bu sos, tereyağı, limon suyu ve genellikle taze otlar gibi bazı aromatik malzemelerin birleşiminden oluşur....

Nattokinase: Doğal Bir Fibrinolitik Enzim ve Sağlık Faydaları Nattokinase, genellikle soya fasulyesi fermantasyonu sırasında oluşan bir enzim olan fibrinolitik bir proteazdır. Bu enzim, özellikle Japon yemeği olan "natto"dan elde edilmektedir. Natto, fermente edilmiş...

Kestane sütü, lezzetli ve besleyici bir süt alternatifi olarak bilinir. Ayrıca çeşitli vitamin ve mineraller içerir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz ev yapımı kestane sütü tarifi: Kestane Sütü Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 su bardağı taze veya kavrulmuş kestane...