Gula Aren veya diğer adıyla palmiye şekeri, Hindistan cevizi palmiyesinden elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Bu geleneksel tatlandırıcı, Endonezya başta olmak üzere Güneydoğu Asya ülkelerinde oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır. Gula Aren'in lezzet profili,...

Reçel Çok Sulu Olursa Ne Yapmalı? Reçel yaparken reçelin fazla sulu olması durumunda, bazı yöntemlerle reçelin kıvamını daha kalın hale getirebilirsiniz. Reçel Çok Sulu Olursa Ne Yapmalı? İşte fazla sulu reçeli kalınlaştırmak için bazı öneriler: Daha Uzun Pişirme:...

Sambar, Güney Hindistan'ın tipik bir yemeğidir ve genellikle kahverengi mercimek veya sarı bezelye ile yapılan bir tür çorbadır. Zengin baharat karışımları, sebzeler ve taze otlar ile hazırlanan sambar, genellikle pirinç veya idli ile servis edilir....

Azulen (azulene) yağı; tümü anti enflamatuar özelliklere sahip olan papatya, civanperçemi veya mavi solucan otu çiçeklerinin buharla damıtılmasından elde edilen doğal bir botanik yağdır. Belirgin mavi renk tonu nedeniyle adı İspanyolca mavi anlamına gelen 'azul'...

Gizli Başarısızlık Korkusu (Aşil Sendromu): Başarı Kaygısıyla Baş Etme Mücadelesi Günümüzde başarı, toplum tarafından önem verilen bir kavram haline gelmiştir. Her alanda başarılı olma beklentisi, insanları motive ederken aynı zamanda gizli bir başarısızlık korkusu da...