Pagofaji, buz yeme alışkanlığı olarak bilinen bir durumdur. Bu durum, kişinin sürekli olarak donmuş ürünler veya buz yeme isteği ve ihtiyacı hissetmesi durumunu tanımlar. Pagofaji, psikolojik bir sorunun veya altta yatan bir tıbbi durumun bir işareti olabilir....

Urad dal mash veya urad dal chilka, Vigna mungo adlı bitkiden elde edilen bir baklagildir. Bu baklagil, Mung fasulyesi ailesine aittir ve genellikle siyah renkte olup kabuğuyla birlikte tüketilir. Aynı bitkinin beyaz renkteki çeşidi de bulunmaktadır. Urad dal mash,...

Kavata ya da bitter tomato; latince ismi Solanum Aethiopicumolan, acı domates veya acı yapraklı domates olarak da bilinen, nightshade familyasına ait bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle Afrika ve Asya'nın bazı bölgelerinde yetiştirilen ve kullanılan yenilebilir bir...

Sacher Torte, Avusturya'nın ünlü çikolatalı pastasıdır. 1832 yılında Franz Sacher tarafından yaratılan bu pasta, iki kat çikolatalı kek arasında kayısı reçeli ile kaplanmış ve üstü parlak çikolata glazürü ile kaplanmış olarak sunulur. Geleneksel olarak, bir dilim...

Veggie Egg Benedict Tarifi Egg Benedict, klasik brunch tariflerinden biri olup, İngiliz muffinlerinin üzerine konulmuş poşe yumurta, Kanada pastırması ve Hollandaise sosu ile servis edilen bir yemektir. Ancak, vejetaryen bir versiyonunu hazırlamak da mümkündür ve...