Çin tuzu ya da monosodyum glutamat (MSG) olarak bilinen; günümüzde astımdan, beyin hasarına dek çok çeşitli hastalıktan sorumlu olarak görülen bu kimyasal tuzu gelin daha yakından inceleyelim! Çin Tuzu Nedir? Amino asit glutamattan veya glutamik asitten türetilerek...

İ Ching falı, Çin geleneğinde köklü bir geçmişe sahip olan bir kehanet ve danışma yöntemidir. "Fal" terimi, genellikle belirsizlik içeren bir geleceği tahmin etmek için kullanılan bir yöntemi ifade eder. İ Ching falı, bu amaca hizmet etmek için özel olarak...

Semla, İskandinav ülkelerine özgü geleneksel bir tatlıdır, özellikle İsveç'te ve bazı diğer ülkelerde popülerdir. Semla, genellikle Faschingsdienstag (Karnaval Salı) veya Şubat ayındaki Mardi Gras gibi özel günlerde tüketilir. Bu tatlı, yuvarlak bir tarçınlı ve badem...

Beyaz Biber, Karabiber Farkı Nedir? Beyaz biber ve karabiber, mutfaklarımızda sıkça kullandığımız iki farklı tür biberdir. Her ikisi de yemeklere tat vermek ve baharatlamak için kullanılır, ancak aralarında bazı önemli farklar bulunur. Beyaz Biber, Karabiber Farkı...

Rutubet kokusu nasıl geçer? Sorusu sizin de aklınızı kurcalıyor olabilir. Uzun süre kapalı kalmış ev, uzun süre ıslak kalmış çamaşırlar, baza altları, hava almayan dolap içleri, duvarlar, perdeler, yer döşemeleri, halılar… rutubetin kaynağı çok çeşitli olabilir. Peki...