Kamhi çorbası, yöresel bir çorba çeşididir. Genellikle Adana ve çevresinde yaygın olarak tüketilir. Hayır çorbası olarak da bilinir. Hayır yapmak isteyen kişiler tarafından büyük porsiyonlarda, sıklıkla kazanlarda hazırlanarak ihtiyaç sahiplerine dağıtılır. Kamhi...

Terpenoid; bitkilerde, mantarlarda ve bazı mikroorganizmalarda bulunan bir grup doğal bileşiktir. Terpenoidler, terpen adı verilen bir izopren birimi temel alınarak sentezlenen kimyasal bileşiklerdir. Bu bileşikler, bitkilerde genellikle esansiyel yağların temel yapı...

Karahindiba ya da bilinen diğer ismi ile radika otu; Ege’nin eşsiz otlarından sadece bir tanesi! Dağlarda, kırlarda hatta bir taşın arasında bile kendiliğinden çıkabilen bu bitkinin sapsarı çiçeklerine denk gelmiş olmanız çok yüksek bir ihtimal! [button...

Yılan meyvesi (Salacca zalacca), Güneydoğu Asya'ya özgü bir tropikal meyvedir. Aynı zamanda "salak meyvesi" olarak da bilinir. Bu sıra dışı meyve hakkında tüm detaylı bilgilere yazımızdan ulaşabilirsiniz! https://egepazarindan.com/ates-dikeni-yenir-mi-zehirli-mi/...

Kahk kurabiye, Mısır kökenli bir tür küçük yuvarlak bisküvi ya da kurabiyedir. Genellikle Ramazan ayının bitiminden sonra Ramazan Bayramı'nda yenen geleneksel bir tariftir. Aslında kahk'a Kahk-al-Eid veya bayram kurabiyesi de denilmektedir. Ayrıca Mısır'daki Paskalya,...