Manna (menn), doğada bulunan ve geleneksel olarak yiyecek veya tıbbi amaçlar için kullanılan doğal bir madde veya üründür. Manna, farklı bitki türlerinden veya böceklerin özel salgılarından elde edilebilir ve tarihsel olarak birçok kültürde gıda veya tıbbi bir madde...

Fermente limon sosu; fermente limonlarla yapılır ve Fas, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezleri arasındadır. Eşsiz bir tada ve ipeksi bir dokuya sahiptir. Fermente Limon Sosu Tarifi 2 orta boy fermente limon ⅓ su bardağı limon suyu ¼ bardak artı 2 yemek kaşığı sızma...

Ketojenik Diyette Patlamış Mısır Yenir mi? Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat ve yüksek yağ tüketimine dayalı bir beslenme yaklaşımıdır. Ketojenik diyet, düşük karbonhidrat, yüksek yağ ve orta düzeyde protein içeren bir beslenme tarzıdır. Bu diyet, vücudu ketoz adı...

Kitosan, deniz kabukları gibi hayvan kaynaklı kitin adı verilen bir polisakkaridin, bir çeşit doğal polimerin işlenmesiyle elde edilen bir bileşiktir. Kitosan, kitin birçok uygulamada kullanılmak üzere işlenmiş bir formudur. Kitin, kabuklu deniz hayvanlarının...

Klasik sezar salatası tarifi; taze ve lezzetli malzemelerin harmanlandığı, hafif ve doyurucu bir salata çeşididir. İncecik doğranmış romaine marul yaprakları, çıtır krutonlar ve lezzetli Parmesan peyniri ile zenginleştirilen bu salata, özellikle yemeklerin yanında...