Siopao, Çin mutfağının lezzetli bir buharlı ekmek çeşididir. Genellikle et, sebze ve bazen de tatlı dolgu malzemeleriyle doldurulan bu ekmekler, Filipinler mutfağında da sıkça karşımıza çıkar. Türkiye'de de Siopao, buharlı ekmek sevenlerin yeni favorisi olabilir çünkü...

Zihinsel yük (mental load); kişinin kendi hayatını ve başkalarının hayatını yönetmesiyle ilgili bilişsel ve duygusal emeği tanımlayan bir terimdir. Günlük aktiviteleri planlamak ve organize etmek, ev işlerini yönetmek ve önemli tarih ve olayları hatırlamak gibi çok...

Setil alkol (Cetyl Alcohol), genellikle kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde emülsifiyer, kıvam artırıcı ve yumuşatıcı olarak kullanılan bir yağ alkoldür. Setil alkol, bir yağ alkoldür ve kimyasal olarak setanol veya heksadekanol olarak da bilinir. Setil alkol,...

Pajeon Nedir? Pajeon (파전), Kore mutfağında yaygın olarak yapılan ve ana malzemesi yeşil soğan olan lezzetli bir krep türüdür. Pajeon, "pa" (파) kelimesi yeşil soğan anlamına gelir ve "jeon" (전) kelimesi krep veya kızartılmış yiyecek anlamına gelir. Genellikle aperatif...

Aronya meyvesi “süper meyve” olarak anılan, kanser hücrelerini dahi yok etme meziyetine sahip çok özel bir meyvedir. Bu özel meyve, ormanlık arazide kendiliğinden bulunur. Ülkemizde de ılıman iklime sahip bölgelerde kendiliğinden yetişir. Ayrıca kültür bitkisi olarak...