DMAE; dimetilaminoetanol, dimetiletanolamin veya Deanol olarak da bilinir. Bazen losyonlarda, kremlerde ve diğer cilt bakım ürünlerinde kullanılan bir bileşiktir. Ayrıca diyet takviyesi formunda da mevcuttur. DMAE'nin asetilkolin (sinir hücrelerinin sinyalleri...

Jaggery beyaz şekere güzel bir alternatif sunan rafine edilmemiş ya da az rafine edilmiş olarak hazırlanan bir tatlandırıcıdır. Gur ve panela gibi çeşitli isimleri ile de bilinir. Hindistan, Uzak doğu, Afrika mutfaklarında yaygın kullanılır. Son zamanlarda tüm dünyada...

Matera: Tarih ve Taşların Şehri İtalya'nın güneyinde, Basilicata bölgesinde bulunan Matera, dünya mirası olarak kabul edilen eşsiz taş evleri ve mağaralarıyla ünlü bir şehirdir. Tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış olan Matera, özellikle Sassi di Matera...

Balık çorbası, deniz ürünlerinin lezzetini içeren nefis bir çorba türüdür. Bu çorbanın yapımı oldukça esnek olabilir ve birçok farklı tarife sahip olabilir. Aşağıda temel bir balık çorbası tarifi ve çorba terbiyesinin nasıl yapılacağına dair tüm detaylara...

Karbonat Sivilce Geçirir mi? Nasıl Kullanılır? Karbonat ya da adı uzun adı ile sodyum bikarbonat olarak da bilinen toz, alkalileştirici özelliklere sahip kimyasal bir bileşiktir. Ve teknik olarak bir tuz olarak sınıflandırılır. Cilt bakımında ve sivilce için...