Sirkadiyen Ritim Nasıl Düzenlenir? Sirkadiyen ritm, biyolojik saatiniz olarak düşünülebilir ve uyku, metabolizma, enerji seviyeleri gibi birçok vücut fonksiyonunu etkiler. Sirkadiyen ritmi düzenlemek, genel sağlığınızı ve iyi bir yaşam kalitesini sürdürmek için...

Wasabi sosu(vasabi) ; suşi ve sashimi'ye eşlik etmek için yaygın olarak kullanılan geleneksel bir Japon sosudur. Japonya'ya özgü Wasabi bitkisinin kökünden yapılan yeşil bir macundur. Bazen “Yeşil Çin acı sosu” olara tarif edilse de wasabi Çin değil Japon...

Hidrolize kolajen, kolajen proteininin hidroliz yoluyla parçalanması sonucu elde edilen bir kolajen türevidir. Hidroliz işlemi, kolajenin daha küçük parçalara ayrılmasını sağlar, bu da vücut tarafından daha kolay emilip kullanılmasını sağlar. Hidrolize kolajenin...

Madame Jeanette, özellikle Surinam ve Hollanda'da popüler olan oldukça acı bir biber çeşididir. Bu biber, ismini popüler bir Surinam yemeği olan "Pom"un ana malzemesi olan "Madame Jeanette" adlı biberden almıştır. Madame Jeanette biberi, genellikle uzun ve konik bir...

Tartar sos; lezzetiyle damakları şenlendiren, neredeyse yanına eklendiği her şeye yakışan çok özel bir tariftir. Bizim sizlerle paylaşacağımız bu tarif ise bu lezzetli sosu sofralarına taşımanın en basit hallerinden biri olacak! Sosu hazırlamak için muhtemelen hali...