B5 vitamini (pantotenik asit); vücuttaki tüm canlı hücrelerde bulunan suda çözünen bir vitamindir. Diğer B grubu vitaminleri gibi, bu temel besin maddesi de enerji üreten kimyasal reaksiyonlar için bir koenzim görevi görerek enerji metabolizmasında rol oynar. Spesifik...

Regl nezlesi, tıbbi olarak "regl dönemi ilişkili perimenstrüel bozukluk" veya "premenstrüel sendrom" (PMS) olarak adlandırılan bir durumdur. Regl nezlesi, adet döngüsünün başlangıcına yakın zamanlarda ortaya çıkan fiziksel, duygusal ve davranışsal belirtilerle...

Aralıklı oruçta neler yenir? Aralıklı oruç (Intermittent Fasting), belirli zaman aralıklarında yemek yeme ve oruç tutma periyotlarını düzenleyen bir beslenme yöntemidir. Aralıklı oruçta hangi yiyeceklerin tüketileceği, genellikle bireyin tercihlerine ve uygulanan...

Masa harina; kireç suyu gibi alkali bir çözelti ile işlenmiş mısır olan kurutulmuş ve öğütülmüş hominiden yapılan bir un türüdür. Nixtamalization adı verilen bu işlem, mısırın kabuğunun ve özünün parçalanmasına yardımcı olarak ince bir un haline getirilmesini...

Montreal Usulü Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan simidin benzersiz bir versiyonudur. Geleneksel Türk simitinden farklı olarak, Montreal Usulü Simit daha büyük boyutta ve daha yumuşak dokulu olabilir. İşte bu lezzetli simitin özellikleri ve...