Mor patates; kendine özgü koyu mor kabuk rengi ve eti olan bir patates türüdür. Genellikle "mavi" patates olarak da adlandırılırlar, ancak gerçek renkleri morun koyu bir tonudur. Bu patatesler, antioksidanlar, özellikle onlara mor rengini veren antosiyaninler...

"Alıç Çayı Nasıl Hazırlanır? Alıç Yaprağı Zayıflatır mı?" sorularının cevab bu yazıda! Alıç yaprağı da, meyvesi de kıymetli doğada kendiliğinden yetişen hem Ege iklimine, hem İç Anadolu iklimine adapte olabilen yabani bir ağaçtır. Doğada sarı, kırmızı, siyah birçok...

Soğuk çorba, yaz aylarının vazgeçilmezlerindendir. Hem besleyici hem de serinletici olan bu tarif, özellikle iftar sofralarında veya sıcak günlerde mükemmel bir alternatif sunar. Yeşil mercimek, mısır, arpa şehriye ve nohutun birleşimi ile zenginleştirilmiş bu soğuk...

Alkali Beslenme Nedir? Alkali beslenme, vücudun pH dengesini korumak amacıyla alkali oluşturan yiyecek ve içecekleri tercih ederek beslenme yaklaşımıdır. Bu beslenme tarzı, alkali ve asidik gıdalar arasındaki dengeyi koruyarak sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip...

Yemekteki Yanık Kokusunu Ne Alır? Yanık Kokusu Sorunu Yemek yaparken yanık bir koku yayıldığında, genellikle yemeğin tadını ve aromasını olumsuz etkileyebilir ve yemek lezzetini bozabilir. Yanık koku genellikle yemeğin aşırı pişmesi veya yemek yaparken dikkatin...