Çiğ Tavuk: Yıkanmalı mı, Yıkanmamalı mı? Çiğ tavuk hazırlığı sırasında yapılan hatalar gıda güvenliği risklerini artırabilir. Tavuk yıkama konusu da bu konuda belirgin bir örnek teşkil eder. İşte çiğ tavuk yıkama konusundaki tartışmalar ve öneriler:...

Palmitik asit, doymuş bir yağ asididir. Kimyasal formülü C16H32O2'dir. Hayvansal ve bitkisel kaynaklarda doğal olarak bulunur ve insan vücudu tarafından da üretilir. Nerede Bulunur? Özellikle süt, et, hindistan cevizi yağı, zeytin yağı ve palmiye yağı (palm yağı) gibi...

Yalancı iğde (Sea Buckthorn); deniz cehri, topalak, deniz iğdesi, yabani iğde gibi isimlerle de bilinen şifalı yabani bir tür bitkidir. Latince ismi: Hippophae Bu meyve; sivilce ve kırışıklıklarla savaşan, cildin nemini artıran ve hatta kadın sağlığını destekleyen...

21/90 kuralı, bir alışkanlığı oluşturmak veya kırmak için belirli bir zaman dilimi boyunca sürekli bir çaba sarf etme felsefesini temsil eder. Bu kural, bir alışkanlığı 21 gün boyunca sürdürdükten sonra, bu davranışın otomatikleşmeye başladığını ve 90 gün boyunca...

Belem turtası, Portekiz mutfağına özgü ünlü bir tatlıdır. Özellikle Lizbon'un Belem bölgesinde ünlü bir pastane olan "Pasteis de Belem"de geleneksel olarak yapılır. Belem turtası, ince ve gevrek hamur kabuğuyla doldurulmuş, vanilya ve tarçın aromalı tatlı bir kremadan...