Kara halile; Güney Asya ve Hindistan'a özgü bir ağacın taneli meyveleridir. Kurutulmuş biçimde kullanılan bu meyvelerin Ayurveda tıbbında uzun yıllar öncesine dek uzanan bir tarihi vardır. Özel Ayurvedik formül Triphala'yı oluşturan üç kuru meyveden biridir. Boğaz...

Hurma şekeri, hurmadan elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Genellikle hurma meyvesinin suyu özütleme yöntemiyle üretilir. İşlem sırasında hurma meyvesinin suyu alınır ve suyun içindeki su buharı buharlaştırılarak geriye kalan koyu kıvamlı bir şeker kalıntısı elde...

Glikolik asit, şeker kamışından elde edilen suda çözünür bir alfa hidroksi asittir (AHA). Cilt bakım ürünlerinde en yaygın kullanılan AHA'lardan biridir. Son zamanlarda popülerliği ve bilinirliği giderek artmaktadır. Diğer AHA'lar gibi glycolic acid de bitkilerden...

Semifreddo, İtalyanca bir terim olup "yarı donmuş" anlamına gelir. Bu terim genellikle dondurulmuş tatlılar için kullanılır. Semifreddo, dondurma gibi soğuk bir tatlıdır, ancak dondurma yapımında kullanılan yoğun donma süreci yerine, yumurta ve krema gibi malzemelerin...

Ergenlik Depresyonu Nedir? Belirtileri Ergenlik dönemi, fiziksel, duygusal ve sosyal değişikliklerle dolu karmaşık bir süreçtir. Bu dönemde bazı gençler, ergenlik depresyonu olarak adlandırılan bir ruhsal sorunla karşı karşıya kalabilirler. Gençlerin yaşamlarını...