Kerisik (kızarmış hindistan cevizi ezmesi); kavrulmuş hindistan cevizi meyvesi rendesinin dövülmesi ile hazırlanır.  Bir ezme ya da macun olarak kabul edilir. Basitçe hazırlanan ezme ya da macun; Malezya, Endonezya ve Singapur mutfağında çok çeşitli tarifte...

Hindi kuyruğu mantarı özellikle kanser ilerlemesi ile savaşmaya yardımcı olabileceği için popülerdir. Buna ek olarak çok çeşitli kullanımı vardır. Bu mantarın eski Çin tıbbında yüzyıllardır kullanımı söz konusudur. Mısır medeniyetleri de bu mantarı ölümsüzlükle...

Andrographis paniculata, hint ekinezyası, bitters kralı bitkisi ismiyle de bilinen kısaca andrografi ya da andrographis olarak da anılan özel bir bitkidir. Bu bitki, özellikle Asya’da yaygındır. Yüzyıllar öncesine dayanan tarihi ile asya geleneksel tıbbının ayrılmaz...

Clafoutis, Fransız mutfağına özgü, meyveli bir tatlıdır. Bu tatlı, genellikle vişne kullanılarak yapılır, ancak kiraz dışında diğer meyveler de kullanılabilir. Clafoutis'nin klasik tarifinde, meyveler hafifçe tatlandırılmış ve tatlının üzerine dökülen bir hamur ile...

Greyfurt çekirdeği ekstresi ve yağı; greyfurtun çekirdeklerinden elde edilen doğal ürünlerdir. Geleneksel olarak çeşitli sağlık amaçları için kullanılmaktadır. Greyfurt Çekirdeği Ekstresi Faydaları Neler? Mantar ve enfeksiyonlara karşı kullanım: , antimikrobiyal...