Siyah trüf (black truffle ya da diğer adı ile Perigord trüfü; siyah renkli dış yüzeyi ve yoğun, zengin lezzeti ile bilinen bir mantar türüdür. Çoğunlukla İtalya, Fransa ve İspanya'da yetiştirilir. Bu mantarın tadı, hafif fındık ve odunsu bir aroma ile zengin ve...

Linoleik asit (Linoleic acid); çok çeşitli gıdalarda, özellikle pek çok kabuklu yemiş, tohum ve tohum yağında doğal olarak bulunan bir omega-6 çoklu doymamış yağ asididir. Tohum bitkilerinden yapılan bitkisel yağların ana bileşeni olan linoleik asit, birçok işlenmiş...

Aromatik Koku Ne Demek? Ozonik Koku Nedir? Parfüm, güzel kokular yaymak için kullanılan, alkol, su ve uçucu yağlardan oluşan bir karışımdır. Hem kişisel bakımda hem de ortamın atmosferini değiştirmede kullanılır. Parfümün kökenleri antik uygarlıklara dayanır ve zaman...

Kırık Kalp Sendromu, tıp literatüründe Takotsubo Kardiyomiyopatisi olarak bilinir ve genellikle aşırı stres veya duygusal travma sonrasında ortaya çıkan geçici bir kalp rahatsızlığıdır. Bu sendrom, kalp kaslarının geçici olarak zayıfladığı ve kalp fonksiyonlarının...

Yağsız Fırında Çıtır Patates Cipsi Tarifi Çıtır ve lezzetli bir atıştırmalık olan yağsız fırında patates cipsi tarifiyle hem sağlıklı bir seçenek sunabilir hem de kendi evinizde yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Malzemeler: 4 adet orta boy patates Tuz (isteğe bağlı)...