Tek besin diyeti, tek tip beslenme, mono diyet (monotrophic diet), tek gıda diyeti ya da tek yönlü beslenme; adından da anlaşılacağı gibi, tek bir besin kaynağına dayanan bir diyet türüdür. Bu diyet türünde, belirli bir süre boyunca sadece tek bir besin maddesi...

Akasya tozu ya da akasya lifi; çözünür lif açısından çok zengin bir tozdur. Çeşitli sağlık faydaları sebebi ile tercih edilir. Bu toz; Afrika, Pakistan ve Hindistan'ın bazı bölgelerinde yetişen Acacia Senegal ağacının özünden elde edilir. Bu toz ayrıca Arap zamkı,...

Trüflü patates kızartması tarifi; trüf yağı, rendelenmiş parmesan peyniri ile patates kızartmasını bir araya getiren leziz mi leziz gurme bir tat! Üstelik bu sofistike lezzeti sofralarınıza taşımak hiç de zor ve zahmetli değil! Haydi gelin tarifin detaylarına ve...

Bergamot, sıra dışı kıvrımlı görüntüsü ve mis gibi kokusu ile sizi kendine çekecek narenciye ailesinin en büyük ebatlı üyelerinden bir tanesidir. Bergamotu ya da bergamotlu çayı çoğumuz biliriz. Ancak neye benzediği konusunda o kadar da emin olamayabiliriz. Birçok...

Semiz otu tohumu; omega 3 deposu, yenilebilir tohumlar arasındadır. Semiz otu tohumları,sar renkli çiçeklerin orta kısımlarındaki küçük keselerde saklanır. Elinizle hafifle ovaladığınızda ortaya çıkan bu minicik siyah tohumlar kolayca yetişir. Zahmetsizce çoğalır ve...