Gazpacho (Gazpaço), İspanyol mutfağına ait soğuk bir çorbadır. Ana malzemeleri domates, salatalık, biber, soğan, sarımsak, ekmek ve zeytinyağıdır. Gazpacho genellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık veya başlangıç olarak tüketilir. Gazpacho Çorbası Tarifi...

Kefiye, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'nın geleneksel başörtüsüdür. Kefiyenin tarihi ve kültürel önemi oldukça zengindir. Kökenleri, çöl ikliminde yaşayan Bedevi kabilelerine kadar uzanır ve sıcak hava koşullarında korunmak için kullanılmıştır. Kefiyenin en yaygın...

Makedon Biber Tohumu, Makedon Biber Turşusu Makedon biber tohumu genellikle bahar aylarında, don riski azaldıktan sonra ve toprak sıcaklığı uygun olduğunda ekilir. Makedon biberleri sıcak iklim bitkileridir ve toprak sıcaklığının 20°C'nin üzerinde olduğu bir zamanda...

Çok Öfkeliyim Ne Yapmalıyım? Öfke, insanların yaşamlarında zaman zaman karşılaştığı duygusal bir tepkidir. Ancak aşırı ve kontrolsüz bir şekilde yaşandığında, hem kişisel hem de sosyal sorunlara neden olabilir....

Lokanta usulü lahmacun içi, zengin baharatlar ve taze malzemelerle hazırlanan lezzetli bir karışımdır. Bu enfes iç harcını hazırlamak için öncelikle yarım kilogram kadar kıymayı tercih etmelisiniz. Kıymayı yoğurma kabına alın ve üzerine bir adet rendelenmiş soğan...