Espagnole sos, Fransız mutfağında kullanılan bir sos türüdür. Esas olarak kırmızı et yemeklerinde kullanılır ve güçlü bir et tadı ile karakterize edilir. Espagnole sos, öncelikle kemikli etlerin kavrulması ve ardından sebzeler, baharatlar ve domates sosu ile...

Yumurta diyeti, yumurtaların temel besin kaynağı olduğu bir diyet planıdır. Yumurta, protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir besindir. Yumurta diyeti genellikle kilo verme amacıyla uygulanır, çünkü düşük kalorili bir seçenek olması ve...

Ayurvedik Baharat Karışımı Ayurveda, Hindistan'ın binlerce yıllık geleneksel tıp sistemi olup, vücut, zihin ve ruh dengesini korumayı amaçlar. Ayurvedik mutfak da bu felsefeyi takip ederek çeşitli baharatları kullanır. İşte ayurvedik baharat karışımlarının bazıları:...

Starliçe, bilimsel adıyla Strelitzia, egzotik ve gösterişli çiçekleri ile bilinen bir bitki türüdür. Tropik bir bitki olan Starliçe, özellikle büyük, renkli çiçekleri ve uzun, yaprakları ile dikkat çeker. Güney Afrika kökenli olan bu bitki, adını İngiltere Kraliçesi...

D vitamini K vitamini ilişkisi Vücudumuza yeterli düzeyde D vitamini ve K vitamini almak önemlidir. Ancak yapılan çeşitli araştırmalar neticesinde, bazı uzmanlar vücutta yeterli düzeyde K vitamini olmadığında D vitamini vücuda fayda sağlayamayacağını iddia etmektedir....