Güzel Hatun Çiçeği (Amaryllis); bilimsel adıyla Hippeastrum, gösterişli ve renkli çiçekleriyle bilinen bir bitki türüdür. Bu bitki, özellikle kış aylarında iç mekanlarda yetiştirilen popüler bir süs bitkisidir....

Hamsi Sezonu Ne Zaman? Hamsi, Karadeniz ve Ege bölgelerinde en sevilen deniz ürünlerinden biridir. Hamsi sezonu, her yıl sonbahar aylarında başlar ve ilkbahara kadar devam eder. Özellikle Kasım ve Aralık ayları, hamsinin en lezzetli ve bol olduğu dönemlerdir. Bu...

Siyah havuç, aralık ayı itibariyle pazarlarda görmeye başladığımız, gün geçtikçe daha da yaygınlaşan kıymetli bir sebzedir. Siyah ya da mor havuç olarak anılan bu renkli havuçlar siyah ya da koyu mor renginde olabilmektedir. İçerdiği çok kuvvetli antosiyanin isimli...

Vinegred salatası, geleneksel bir Rus salatasıdır ve adını içeriğindeki turşu (vinegred) malzemelerinden alır. Vinegred salatası, haşlanmış sebzeler (patates, havuç, pancar), turşu, bezelye ve doğranmış salam veya pastırma gibi malzemelerin karıştırılmasıyla...

Lalanga, Yunanistan'ın Girit adasına özgü bir hamur işi tatlıdır. Genellikle yerel festivallerde ve özel günlerde bulunan bu tatlı, hafif tatlı ve ince hamur tabakaları arasına dökme şurup eklenerek yapılır. Lalanga için Malzemeler: 500 gram un 250 gram tereyağı veya...