Idli(idli ya da idly), Hint mutfağına ait popüler ve geleneksel bir pirinç keki veya pirinç balığıdır. Güney Hindistan'ın özellikle Karnataka, Tamil Nadu, Kerala ve Andhra Pradesh gibi eyaletlerinde yaygın olarak tüketilen bu lezzetli atıştırmalık, hafif ve besleyici...

Pasteis de Nata, Portekiz mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Kremalı ve çıtır hamuruyla bu minik tartoletler, kahve yanında mükemmel bir ikramdır. Lizbon'da bulunan ünlü Pastéis de Belém pastanesinde bu tatlının orijinal tarifini bulabilirsiniz, ancak evde de...

Vipassana Meditasyonu Nedir? Modern hayatın hızı, stresi ve karmaşasıyla başa çıkmak her zaman kolay olmayabilir. İşte tam da bu noktada Vipassana meditasyonu, içsel huzur ve anlayışa ulaşma yolculuğunda size rehberlik edebilir. Vipassana, Pali dilinde "gerçeklikin...

Gırar çorbası, Ağrı yöresine ait bir çorba çeşididir. Ağrı'da genellikle "Ayran Aşı" olarak da bilinir ve bu çorbanın içeriğinde yoğurt, un, yumurta ve su gibi malzemeler bulunur. Gırar çorbasının tarifi genellikle şu şekildedir: İlk olarak un, yumurta ve yoğurt bir...

Kiraz Güneşte Nasıl Kurutulur? Adım Adım Kılavuz Kirazları güneşte kurutarak lezzetli ve uzun ömürlü bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Bu yöntem hem doğal hem de sağlıklı bir alternatif sunar. İşte kirazları güneşte kurutmanın adım adım rehberi: Kiraz Nasıl...