Kuru meyveler yıkanır mı? Yoksa kurutulmuş olarak satın aldığımız her meyve yıkanmadan doğrudan tüketilmeli mi? Kuru meyveler mevsim meyvelerini saklamanın ve tüm yıl boyunca tüketmenin lezzetli ve sağlıklı bir yoludur. Ara öğünlerde, tatlılarda, salatalarda, yoğurt...

Evde tütsü yakmak, birçok kültürde yaygın olan eski bir uygulamadır ve çeşitli faydaları vardır. Tütsü, odunsu veya aromatik bitkilerin kurutulmuş parçalarından yapılır ve ateşte yakılarak dumanının çevreye yayılması sağlanır. İşte evde tütsü yakmanın farklı yönleri:...

Tsipouro, Yunanistan'a özgü, geleneksel bir damıtık içkidir. Genellikle üzüm posasından elde edilen bu içki, Yunan kültürünün önemli bir parçasıdır ve ülkenin çeşitli bölgelerinde farklı yöntemlerle üretilir. Özellikle kuzey Yunanistan ve Girit'te yaygındır ve...

Su kefiri; tibicos olarak da bilinir. Vücuda yararlı bakteri sağlamanın eşsiz bir yöntemini sunan fermente bir içecektir. Doğal biçimde gazlı; tatlı - ekşi bir aromadadır. Bu sağlıklı alternatif içeceği evde hazırlaması da bir hayli kolaydır. Baştan başlayalım! Su...

Kolin Eksikliği Belirtileri Nelerdir? Görülen Hastalıklar Kolin (choline), vücudumuzda doğal olarak üretilen ve bazı gıdalarla alınan bir besin öğesidir. İnsan vücudu için gerekli olan birçok biyolojik işlevde rol oynar. Sinir sistemi, beyin fonksiyonları, yağ...