Tortu Tarifi: Milas Kaymak Kavurması

Tortu ya da Milas Tortusu, Yörük mutfağında özgü bir tariftir. Bu geleneksel lezzet, tereyağının ve süt kaymağının fazla üretildiği dönemlerde, besinlerin dayanıklılığını artırmak amacıyla yapılan bir lezzettir. Dartı, Süt Katığı, Tartı olarak da adlandırılır....

Zen to Done (ZTD) Tekniği: Etkili Yönetim

Zen to Done (ZTD), kişisel ve profesyonel yaşamda etkili yönetim sağlamak amacıyla geliştirilen bir üretkenlik tekniğidir. Zen to Done (ZTD), David Allen'ın Getting Things Done (GTD) tekniğinden esinlenmiştir. Amaç, işleri sadeleştirerek, odaklanarak ve huzurlu bir...

Valangi Böreği Tarifi

Valangi Böreği Tarifi Valangi, Makedonya mutfağının geleneksel ve özel bir börek türüdür. Bu böreğin hazırlanmasında kullanılan “Alanditi” denilen çok ince yufkalar, akışkan bir hamurdan elde edilir ve incecik açılarak kat kat dizilir. Her bir yufka katı yağlanarak...

Aioli Sos Tarifi: Nerede Kullanılır?

Aioli sos (ayoli sosu); limon ve sarımsağın eşsiz uyumuna dayanan leziz mi leziz bir Akdeniz lezzetidir. Akdeniz mutfağının gözdelerinden zeytinyağı, sarımsak, tuz, ve yumurtanın bir araya geldiği sos çiğ yumurta yerine basitçe mayonez ile de hazırlanabilir. Sosun bir...

Cennet Hurması Nasıl Kurutulur?

Cennet Hurması Nasıl Kurutulur? Cennet meyvesi kurutulduğunda lezzetine lezzet katan bir meyvedir. Cennet meyvesini kurutmak oldukça zahmetli, sabır ve zaman isteyen bir iştir. Birçok işlem basamağı takip edilir. [button...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!

Sonbahar Ekinoksunda Dengeyi Bulun!  Soğuk ve karanlık sezona hazırlanırken, köklerinize dönmenin tam zamanı 22 Eylül hızla yaklaşıyor ve bu tarih sonbahar ekinoksunu, yani sonbaharın başlangıcını işaret ediyor. Ekinoks, yılın iki döneminden biridir ve gündüz ile gece...

daha fazla bilgi edinin
Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Sağlıksız Kumaşlar Hangileri?

Bazı kumaşlar, giyim, mobilya ve ev eşyalarında kullanılan, sağlığınıza ve çevreye zararlı olabilecek toksik kimyasallar içerebilir. İşte en kötü ve sağlıksız toksik kumaşlar Ve yerine tercih edilebilecek daha sağlıklı alternatifler: 1. Polyester Neden Toksik:...

daha fazla bilgi edinin
15
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla