Heavy cream Türkçesi ağır krema, tam yağlı krema ya da yoğun krema olarak çevirilebilen bir tür kremadır. Ağır Krema Nedir? Bu kremanın yağ içeriği %35 ile %40 arasında değişiklik gösterebilir. Yoğun yağ içeriği ile standart kremadan ayrılır. Double cream ile heavy...

Dut Şurubu: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Doğal Alternatif Dut şurubu, doğanın bize sunduğu harika bir lezzet ve sağlık kaynağıdır. Doğal olarak tatlı olan dut meyvesinden elde edilen bu şurup, sadece tatlandırıcı olarak değil, aynı zamanda çeşitli sağlık faydaları sunarak...

Polifenol Faydaları Neler? Zararları Neler? Polifenollerin bir dizi sağlık faydası vardır. İşte polifenollerin bilinen bazı faydaları: Polifenol Faydaları Neler? Antioksidan etkiler: Polifenoller güçlü antioksidanlar olarak çalışır. Serbest radikaller olarak...

Szechuan biberi (Seşuan Biberi, Sichuan biberi), Latince adıyla "Zanthoxylum simulans" veya "Zanthoxylum piperitum" olarak bilinir ve Çin'in Sichuan (Szechuan) bölgesine özgüdür. Bu bitki, özellikle Asya mutfağında popüler bir baharat olarak kullanılır. Szechuan...

Grits, özellikle Amerikan Güney mutfağında popüler olan, mısırın öğütülüp hamur haline getirilmesiyle elde edilen bir yiyecektir. Mısırın farklı çeşitleri kullanılarak yapılan grits, genellikle kahvaltıda, yan yemek olarak veya ana yemeklerin yanında servis edilir....